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技术资料/正文
短链脂肪酸分析
254 人阅读发布时间：2021-04-27 11:43
短链脂肪酸
短链脂肪酸（short chain fatty acid，SCFAs）是含有2-5个碳原子的饱和脂肪族脂肪酸的一个亚组，其中乙酸酯（C2）、丙酸酯（C3）和丁酸酯（C4）含量最丰富。它们是有益的大肠细菌发酵膳食纤维的最终产物。人类没有能够降解大量膳食纤维的酶，这些不易消化的膳食纤维在未经消化的情况下通过上消化道，进入盲肠和大肠被厌氧盲肠和结肠微生物群发酵。膳食纤维的发酵会产生大量的代谢物，包括短链脂肪酸（SCFAs）。对于微生物群落而言，短链脂肪酸SCFAs是无用的最终产物，但是在厌氧环境中它们被用来保持肠道氧化还原的平衡。在结肠和粪便中，乙酸酯、丙酸酯和丁酸酯的摩尔比约为60:20:20。根据饮食的不同，近端结肠中短链脂肪酸SCFAs的总浓度为70mM至140mM。在远端结肠中，浓度较低，约为20mM至70mM。盲肠和大肠中产生的95％的短链脂肪酸SCFAs被结肠细胞迅速吸收，剩余的5％被分泌在粪便中。
过去的研究表明短链脂肪酸SCFAs在预防和治疗一系列代谢综合征（如肠道疾病和某些癌症）中起着重要作用。在临床研究中，SCFAs的应用可以增强某些免疫性肠道疾病（如克罗恩氏病、溃疡性结肠炎和与抗生素有关的腹泻）的治疗效果，尽管其机制尚待确定。这表明短链脂肪酸SCFAs能有效地促进哺乳动物的能量代谢。过多的能量摄入和缺乏体育锻炼会导致一系列代谢综合征，如高血压、肥胖、血脂异常和血糖失控。流行病学研究表明，较高的膳食纤维摄入量有益于体重、食物摄入和葡萄糖稳态，并降低了代谢紊乱的风险，如糖尿病、心血管疾病、肠易激综合征、炎症性肠病和结肠癌。这与膳食纤维在盲肠和大肠中被肠道细菌发酵产生了有益的短链脂肪酸SCFAs紧密相关。
饮食中膳食纤维的数量和类型对肠道细菌的组成有显著影响，从而对所产生的短链脂肪酸的类型和数量也有影响。通常，不同纤维的体内短链脂肪酸产生速率与不同纤维饮食的肠道短链脂肪酸浓度有关。尽管大多数模型生物的盲肠短链脂肪酸浓度都可获得，但很难获得有关体内生产率的信息。相比之下，几乎不可能测量人肠道中盲肠短链脂肪酸的浓度。因此，大多数时候是通过测量粪便中SCFAs的浓度或通过体外研究来评估盲肠和结肠的代谢。百泰派克生物科技提供灵敏、可靠和准确的短链脂肪酸检测服务，欢迎咨询！
百泰派克可提供以下短链脂肪酸的分析
1. Acetic acid (C2:0)2. Propionic acid (C3:0)
3. Butyric acid (C4:0)
4. Isobutyric acid (C4:0i)
5. Valeric acid (C5:0)
6. Isovaleric acid (C5:0i)
7. Caproic acid (Hexanoic) (C6:0)
相关服务
靶向脂质组学非靶向脂质组学
脂肪酸及脂肪酸代谢
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关于百泰派克
北京百泰派克生物科技有限公司（Beijing Bio-Tech Pack Technology Company Ltd. 简称BTP）成立于2015年，是国家级高新技术企业，业务范围主要围绕蛋白和小分子代谢物检测两大板块，从事蛋白质和小分子代谢物的理化性质分析及结构解析等相关技术服务，为客户提供高性价比、高效率的技术服务。深耕蛋白鉴定、定量蛋白组（iTRAQ/TMT、label free、DIA/SWATCH）、PRM靶蛋白定量、蛋白和抗体测序、蛋白修饰（二硫键、糖基化、磷酸化、乙酰化、泛素化等）、靶向和非靶向代谢物检测。百泰派克生物科技检测平台包括：检测分析平台、蛋白质组学分析平台、代谢组学分析平台、蛋白质从头测序平台、生物制药分析平台和流式细胞多因子检测平台。公司拥有独立的质谱实验室、色谱实验室、细胞培养室和免疫学实验室，以及高分辨率质谱仪和高效液相色谱。目前已与国内外多家药物研发企业，以及哈佛大学、北京大学在内的国内外高校建立了合作关系，协助客户发表了多篇中英文文章，包括Cell等多家高水平期刊。
公司自主检测平台发展至今，已覆盖蛋白质组学、代谢组学、生物制药、生信分析等多组学检测平台，积累了丰富的实践经验，凭借专业的技术和优质的服务水平，客户覆盖北京大学、清华大学、中科院等多所知名院校，也与国内外多家药物研发企业建立合作关系。公司始终致力于为各科研院校、企业和机构提供高效、准确、高性价比的蛋白质（组）研究技术包裹，助力客户在基础研究、分子诊断及其他生命科学研究领域取得突破，为生命科学的发展做出贡献。
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