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酵母非靶向脂质组学
263 人阅读发布时间：2021-04-28 10:26
酵母非靶向脂质组学
酿酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）是一种广泛用于研究真核细胞生理和分子事件的模型生物。酵母被用于开拓转录组、蛋白质组和相互作用组的研究，研究酵母中脂质的脂质组学分支被称为“酵母脂质组学”。与其他真核细胞相比，酿酒酵母具有相对简单的脂质组，包含约150种迄今已被鉴定的脂类分子。酿酒酵母具有一个保守的脂质代谢途径网络。酵母主要含16个或18个碳原子的FAs，这些FAs包括饱和的（约20％）或单不饱和的（约80％）。与哺乳动物细胞相比，酵母仅含在C9和C10之间具有双键的单不饱和脂肪酸，这显著降低了酵母脂类中的组合酰基链的复杂性。尽管酵母的脂质代谢在某些情况下与哺乳动物不同，如酵母中的主要甾醇是麦角甾醇而不是胆固醇（麦角甾醇是由C5（异戊二烯）主链通过一系列复杂的缩合、环化和氧化还原反应合成的），酵母模型系统仍然为操纵控制特定脂质合成、转化、定位和降解的蛋白质提供了巨大的机会。酵母细胞膜显示出对不同类型的胁迫非常敏感，如D-柠檬烯胁迫、盐胁迫、缺氧胁迫和营养胁迫。推测膜脂质组的变化在应激适应中起者重要作用。
随着质谱技术的发展，酵母脂质组可以作为一个整体被更准确和灵敏的分析。用于鉴定和定量酵母脂质组学的仪器包括MS、GC、HPLC或LC-MS、GC-MS。色谱方法（如GC或HPLC）与MS的结合可以大大增加脂质分析的覆盖率。作为酵母脂质组学中被广泛使用的分析技术之一，LC-MS被用于定性和定量分析酵母中的多种脂质，包括PC、PE、PI、PS、PA和许多其他脂质。
百泰派克生物科技基于高稳定性、可重复和高灵敏度的分离、表征、鉴定和定量分析系统，结合LC-MS提供可靠、快速且经济高效的酵母非靶向脂质组学分析服务。
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关于百泰派克
北京百泰派克生物科技有限公司（Beijing Bio-Tech Pack Technology Company Ltd. 简称BTP）成立于2015年，是国家级高新技术企业，业务范围主要围绕蛋白和小分子代谢物检测两大板块，从事蛋白质和小分子代谢物的理化性质分析及结构解析等相关技术服务，为客户提供高性价比、高效率的技术服务。深耕蛋白鉴定、定量蛋白组（iTRAQ/TMT、label free、DIA/SWATCH）、PRM靶蛋白定量、蛋白和抗体测序、蛋白修饰（二硫键、糖基化、磷酸化、乙酰化、泛素化等）、靶向和非靶向代谢物检测。百泰派克生物科技检测平台包括：检测分析平台、蛋白质组学分析平台、代谢组学分析平台、蛋白质从头测序平台、生物制药分析平台和流式细胞多因子检测平台。公司拥有独立的质谱实验室、色谱实验室、细胞培养室和免疫学实验室，以及高分辨率质谱仪和高效液相色谱。目前已与国内外多家药物研发企业，以及哈佛大学、北京大学在内的国内外高校建立了合作关系，协助客户发表了多篇中英文文章，包括Cell等多家高水平期刊。
公司自主检测平台发展至今，已覆盖蛋白质组学、代谢组学、生物制药、生信分析等多组学检测平台，积累了丰富的实践经验，凭借专业的技术和优质的服务水平，客户覆盖北京大学、清华大学、中科院等多所知名院校，也与国内外多家药物研发企业建立合作关系。公司始终致力于为各科研院校、企业和机构提供高效、准确、高性价比的蛋白质（组）研究技术包裹，助力客户在基础研究、分子诊断及其他生命科学研究领域取得突破，为生命科学的发展做出贡献。
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